香格里拉市当地资讯-美食小吃
香格里拉特色美食介绍_香格里拉值得品尝的食物有哪些_香格里拉饮食风俗习惯介绍
小编推荐:
香格里拉县城的餐饮以云南及四川、藏式的餐饮为主,县城内各式餐厅很多,游客可以很方便的找到餐厅。四川及云南菜比较相似,较辣,云南的米线、粉丝等都可以吃到;藏式菜以当地出产的牛肉为主,还有各类藏族小吃。如糌粑、酥油茶、青稞酒、大饼等。各类星级酒店内都能提供各类各地方的特色餐饮。 香格里拉县城内找吃饭的地方没有什么大问题,自助游的背包族尽可放心。香格里拉的消费适中,而虎跳峡的消费比较贵,虎跳峡的特色餐饮主要是当地的土鸡,还有金沙江的鲜鱼等,一定要先问好价格再点菜。
香格里拉地处高原,气候寒冷,饮食以藏族风味为主。这里主要出产青稞和小麦,只有少数的河谷地区产稻谷和玉米。酥油茶和糌粑是这里的主要食品。香格里拉县的酥油茶比丽江的味道更重。牦牛是藏族人民的主要牲畜,牦牛奶可以做成奶渣奶酪,牦牛肉可以红烧清炖,十分鲜美。 酥油茶是藏家待客所必备的饮料,糌粑则是一天三餐中常吃的主食,面食和米饭通常是晚餐中的主食。酥油茶因具有极高的热量,能消除寒气补充人体所需的热量,所以是香格里拉地区**的饮料。糌粑也是用酥油做成的。其中米灌肠、琵琶肉、脑酸鱼、生肉场、苦茶炒面、火腿粑粑等食品,都是迪庆地区有代表性的名吃,值得游客一一品尝。
用青稞酿制而成的青稞酒,是藏区待客的主要饮品之一。进入藏民家里,他们总是用青稞酒来迎接你。青稞酒酒色清淳,口感绵长。青稞酒的酿制已有千年历史。现在有了一种用青稞酿成的“藏秘”,类似于葡萄酒。据说是进入香格里拉县的传教士发明,口感不同于一般的葡萄酒,淡淡的有点青稞酒的酸味,很特别。如果在藏族同胞家里做客,饮食时一定要遵守藏族的风俗习惯,如喝青稞酒时需要用拇指和中指向天轻弹三下,再说“扎西德勒”后方能喝酒。
相关资讯推荐 更多资讯>
- 春天去香格里拉县旅游必备物品_春天去香格里拉县旅游景点推荐 16-11-27
- 香格里拉县有什么美食_香格里拉县特产有哪些_香格里拉县旅游注意事项 16-09-04
最新资讯推荐 更多资讯>
- 2月去香格里拉穿什么_香格里拉2月天气温度气温_香格里拉2月穿衣指南 17-02-20
- 国庆节去香格里拉县旅游必备物品_国庆节去香格里拉县旅游景点推荐 17-01-19
- 春天去香格里拉县旅游必备物品_春天去香格里拉县旅游景点推荐 16-11-27
- 六月去香格里拉县旅游必备物品_六月去香格里拉县旅游需要带什么东西_六月去香格里拉县旅游注意事项 16-11-19
- 香格里拉怎么样_什么时候去香格里拉县旅游**_香格里拉县什么时候好玩 16-09-24
- 香格里拉县旅游报价_香格里拉县旅游费用_香格里拉县旅游要多少钱 16-09-24
- 中秋去香格里拉注意事项_中秋去香格里拉人多吗_香格里拉好玩吗 16-09-11
- 元旦去香格里拉注意事项_元旦去香格里拉人多吗_香格里拉好玩吗 16-09-11
- 一月去香格里拉注意事项_一月去香格里拉人多吗_香格里拉好玩吗 16-09-11
- 十一去香格里拉注意事项_十一去香格里拉人多吗_香格里拉好玩吗 16-09-11